Epson ist der Erfinder des "Piezo-Druckkopfes". Eingestiegen in den Druckermarkt ist Epson 1984 und hat 1993 die Epson Stylus Serie begründet. Die Piezo-Technik ist eine Besonderheit, die jahrelang exklusiv von Epson verwendet worden ist. Epson ist der Pionier bei den Foto-Druckern, er hat mit dem Epson Stylus Photo das 1. Gerät dieser Art auf den Massen-Markt gebracht.
Durch die Piezo-Technik hat Epson lange einen technologischen Vorteil bei der Druckqualität gehabt, speziell beim Foto-Druck. Die Konkurrenz hat sich da aber ins Zeug gelegt und ist in der Zwischenzeit wieder voll dabei. Trotzdem positionieren sich speziell Epson-Fotodrucker bei fast allen Tests der Fachpresse im absoluten Spitzenfeld.
Der Druckkopf sitzt immer fest im Gerät. Epson Geräte haben früher über maximal 2 Patronen pro Gerät verfügt, 1 Schwarz-Patrone und eine Farbpatrone mit allen Grundfarben. Seit einigen Jahren setzt aber auch Epson mehr und mehr auf getrennte Tintentanks für die Grundfarben. In der Zwischenzeit setzt Epson - von den Einsteigermodellen abgesehen - bei der gesamten Tintenstrahldrucker-Palette auf getrennte Tanks.
Epson verbaut seine Druckwerke in Druckern und Multifunktions-Geräten.